タイトル	京都知新
サブタイトル	喫酒幾星バーテンダー　織田浩彰
放送日	2026.05.10
放送時間	06:15 〜 06:30
放送局	毎日放送
番組内容	今回の主人公は、京都・祇園でバーブリキュールの専門店を営む織田浩彰さん。 店には400種類ものバーブリキュールが並び、全国から多くの客が訪れます。 ノンアルコールスピリッツ専門店も開設した織田さん、お酒を飲む人も飲まない人も植物の豊かな香りを共有できる新たな文化を育んでいます。
ディレクター	矢内 大道
アシスタント ディレクター	柳 翔太朗
スタッフ
プロデューサー